Aminosyrekelerte mineraler refererer til mineraltilskudd som er bundet til aminosyrer. Denne formen for mineraltilgjengelighet har som mål å forbedre opptaket av mineraler i kroppen. Aminosyrer, som cystein, glysin eller lysin, fungerer som bindemidler som “omgir” mineralene og potensielt gjør dem lettere absorberte i fordøyelsessystemet.
Denne tilnærmingen er designet for å øke biotilgjengeligheten av mineraler som kalsium, magnesium, jern og sink. Økt opptak kan være spesielt viktig for personer som har problemer med mineralabsorpsjon eller som følger spesielle dietter. Selv om forskning støtter ideen om at aminosyrekelerte mineraler kan forbedre opptaket, er det viktig å konsultere med helsepersonell før man tar kosttilskudd for å sikre at de passer til individuelle helsebehov og ikke overstiger anbefalte daglige inntak.