Kosttilskudd refererer til produkter som inneholder vitaminer, mineraler, urter, enzymer, aminosyrer eller andre næringsstoffer, ment for å supplere kosten og fylle eventuelle næringsmessige mangler. Disse produktene er tilgjengelige i ulike former, inkludert tabletter, kapsler, pulver, væsker eller geler. Kosttilskudd er utviklet for å bidra til å opprettholde eller forbedre helsen ved å gi konsentrerte mengder spesifikke næringsstoffer.
Vanlige kosttilskudd inkluderer vitaminer som vitamin C, D, og E, mineraler som kalsium og jern, omega-3 fettsyrer, probiotika, og urteekstrakter. Mens kosttilskudd kan være gunstige for de som har ernæringsmessige mangler eller spesielle behov, er det viktig å bruke dem som et supplement til et allsidig og balansert kosthold, og ikke som erstatning.
