Elektrolytter er ioniske forbindelser som bærer en elektrisk ladning i kroppens væsker, inkludert blod, urin og cellevæsker. De inkluderer ioner som natrium, kalium, kalsium, magnesium, klorid og fosfat. Elektrolyttbalanse er avgjørende for opprettholdelse av normale cellefunksjoner, nerveimpulser, muskelkontraksjoner og væskebalanse.
Elektrolyttene regulerer også kroppens pH-nivå, støtter vannretensjon og er essensielle for optimal nyre- og hjertefunksjon. Disse stoffene går tapt gjennom svette, urinering og andre kroppsvæsker, spesielt under fysisk aktivitet eller ved høy temperatur. Gjenoppretting av elektrolyttbalanse kan oppnås ved å konsumere mat og drikke som inneholder disse ionene. Sportsdrikker og elektrolytttilskudd brukes ofte for å erstatte tapte elektrolytter, spesielt etter intens trening eller ved dehydrering. Riktig elektrolyttbalanse er kritisk for å støtte kroppens funksjoner og opprettholde optimal helse.